Meine Mama erzählt immer wieder gerne, was es früher beim Bäcker so alles zu kaufen gab und dass sie als Kinder so manches mal Schokoküsse oder Schokoladenplättchen zwischen die Semmelhälften geklemmt hätten und wie gut das doch gewesen sei.
Auch wenn diese Kombinationen seltsam
klingen mögen, so mögen wir ja Nutella auch gerne in der Semmel, daher – wieso
nicht?
Nun sind die Schokoplättchen, die es extra zu kaufen gibt, nicht gerade
günstig, weshalb ich einfach selbst welche gemacht habe.
So konnte ich genau meine Lieblingsschokoladensorte schmelzen und außerden noch etwas zusätzlichen Geschmack dazugeben.
Dadurch entstanden zwei Sorten der
Schokoherzen: Cranberries mit Wallnussstückchen und getrocknete Lavendelblüten
mit geriebener Zitronenschale.
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