Freitag, 4. September 2020

Kartoffelgratin


Kartoffelgratin (4 Portionen; Rezept adaptiert von hier)

1kg Kartoffeln
1/4 L Schlagsahne
1/4 L Milch
3 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Kräutermischung
Streukäse

Zunächst die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Nun zusammen mit der Milch, Sahne und den gehackten Knoblauchzehen 10 Minuten bei geringer Hitze in einem Topf köcheln lassen und dabei mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Nun in die Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und ca. 20 Minuten bei 220 °C backen.

1 Kommentar:

  1. Hallo,

    das sieht ja lecker aus, hat bestimmt gut geschmeckt!
    Lg. Jytte.N.

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