Nicht jeden Tag hat man die Zeit, etwas Aufwendiges zu kochen. Daher ist dies eins meiner Notfall-Essen, die superschnell gemacht sind, wenn man abends noch einmal aus dem Haus muss.
Maultaschen-Sauerkraut-Speck-Pfanne
1 Packung Maultaschen
1 Packung Sauerkraut
Bacon in Streifen
Salz, Pfeffer
Zunächst die Maultaschen in Brühe bissfest kochen. Dann in Scheiben schneiden und zusammen mit den Speckstreifen und dem Sauerkraut in Öl in einer Pfanne anbraten und mit den Gewürzen abschmecken.
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