Müslikugeln sind nicht nur eine gesündere Alternative, um eine
Hungerphase zu überbrücken, bevor es zum Beispiel ein verspätetes
Mittagessen gibt. Aber auch nach längerer Essenspause kurz vor dem
Lauftraining sind sie super geeignet oder aber als Snack für
zwischendurch während eines langen Lernnachmittags.
Müslikugeln (ca. 30-40; Rezept adaptiert von hier)
200g Haferflocken
1 Banane, zerdrückt
3 EL Rosinen
50g gemahlene Mandeln
25 gehackte Mandeln
125g gemahlene Haselnüsse
2 EL Honig
Kokosflocken
Zunächst die Banane zerdrücken, dazu die Haferflocken, Rosinen, Mandeln, Haselnüsse und den Honig geben und verkneten. Nun Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.
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