Vor einer Weile besorgte ich zum ersten Mal Kichererbsennudeln. Die Kichererbsennudeln verwendete ich für eine Nudelpfanne und war total begeistert, dass man die Kichererbsen so lecker herausschmeckte - sie passten perfekt zu den Oliven und Tomaten.
Kichererbsennudeln-Pfanne
Kichererbsen-Nudeln (250g)
1 Portion in Kräuteröl eingelegte Oliven
Kirschtomaten
Salz, Pfeffer
frische Kräuter
Zunächst die Kichererbsennudeln weich kochen. Anschließend sämtliche Zutaten inklusive etwas von dem Kräuteröl in einer Pfanne zusammen mit den gekochten Nudeln verrühren und leicht anbraten.
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